ΟΠΩΣ ΣΑΣ ΕΙΧΑ ΠΕΙ ΟΤΑΝ ΒΡΩ ΧΡΟΝΟ
ΘΑ ΒΑΛΩ ΚΑΙ ΑΛΛΕΣ ΦΩΤΟΓΡΑΦΙΕΣ
ΑΠΟ ΤΟΝ ΚΗΠΟ ΜΟΥ.
ΕΛΑΤΕ ΝΑ ΚΑΝΟΥΜΕ ΕΝΑΝ ΜΙΚΡΟ ΠΕΡΙΠΑΤΟ
ΣΤΟ ΜΙΚΡΟ ΜΟΥ ΜΠΟΣΤΑΝΑΚΙ ΑΥΤΗ ΤΗΝ ΦΟΡΑ.
ΠΟΥ ΧΑΙΡΟΜΑΙ ΣΑΝ ΜΙΚΡΟ ΠΑΙΔΙ
ΟΤΑΝ ΒΛΕΠΩ ΝΑ ''ΣΚΑΝΕ ΜΥΤΗ'' ΟΙ ΚΑΡΠΟΙ.
ΚΑΛΗ ΠΡΩΤΟΜΑΓΙΑ ΚΑΙ ΚΑΛΟ ΜΗΝΑ ΣΕ ΟΛΟΥΣ ΚΑΙ ΟΛΕΣ ΤΟΥΣ ΑΝΑΓΝΩΣΤΕΣ ΤΟΥ
ΜΠΛΟΓΚ ΚΑΙ ΜΗ...
ΟΠΩΣ ΞΕΡΕΤΕ ΟΙ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΟΙ ΠΛΕΟΝ ΖΩ ΜΟΝΙΜΑ ΣΤΗΝ ΣΑΛΑΜΙΝΑ
ΚΑΙ ΑΥΤΗ ΤΗΝ ΕΠΟΧΗ ΕΙΝΑΙ ΠΑΝΕΜΟΡΦΑ ΟΟΟΟΟΟΛΑ ΕΔΩ.
ΤΟΝ ΑΛΛΟ ΜΗΝΑ ΚΛΕΙΝΟΥΜΕ 1 ΧΡΟΝΟ ΚΑΙ ΠΑΡ'ΟΛΟ ΤΟΝ ΔΥΣΚΟΛΟ ΧΕΙΜΩΝΑ
ΠΟΥ ΠΕΡΑΣΑΜΕ ΕΔΩ... ΚΟΥΤΣΑ ΣΤΡΑΒΑ ΠΡΟΣΠΑΘΗΣΑ ΝΑ ΦΤΙΑΞΩ ΤΟΝ ΚΗΠΟ ΜΟΥ
ΜΕ ΔΙΑΦΟΡΑ ΛΟΥΛΟΥΔΙΑ ΣΤΟ ΜΠΡΟΣΤΙΝΟ ΜΕΡΟΣ ΤΟΥ ΣΠΙΤΙΟΥ, ΚΑΙ ΤΟΝ
ΛΑΧΑΝΟΚΗΠΟ ΜΟΥ ΣΤΟ ΠΙΣΩ ΚΑΙ ΠΛΑΙ ΤΟΥ ΣΠΙΤΙΟΥ..
ΕΤΣΙ ΛΟΙΠΟΝ ΑΠΟΦΑΣΙΣΑ ΝΑ ΒΑΛΩ ΚΙ ΕΓΩ ΜΕΡΙΚΕΣ ΦΩΤΟΓΡΑΦΙΕΣ ΤΟΥ ΚΗΠΟΥ
ΛΟΓΩ ΤΗΣ ΗΜΕΡΑΣ!!!
Ημερα γιορτης σημερα..του ΑΓΙΟΥ ΓΕΩΡΓΙΟΥ!
Χρονια μου πολλα,χρονια πολλα σε οσους και οσες
γιορταζουν με υγεια και οτι επιθυμουν.
Ιδανικο γλυκο για κερασμα αγαπημενοι παραδοσιακοι
εργολαβοι τυλιγμενοι με φιλε αμυγδαλου
γεμιστοι με μαρμελαδα βερικοκο η'σκετοι
ειναι σκετη απολαυση!
ΥΛΙΚΑ
6 φλ. τσαγιού αμυγδαλόψιχα καθαρισμένη και αλεσμένη σε σκόνη
3 φλ. τσαγιού ζάχαρη άχνη
3 ασπράδια
1 πρέζα αλάτι
3 βανίλιες
2 φλ. φιλέ αμυγδάλου
Αλλος ενας υπεροχος,πεντανοστιμος ρουμελιωτικος
μεζες ειναι τα γαρδουμπακια.
Υπαρχουν τα γαρδουμπακια τα κοκκινιστα,και τα λεμονατα
με ριγανη..εγω προσωπικα προτιμω τα λεμονατα κι ετσι καθε
χρονο τα φτιαχνω για το τραπεζι του πασχα, μεζεδακι πριν
κατεβουν οι σουβλες απο την ψησταρια.
ΥΛΙΚΑ(για 10 περιπου γαρδουμπακια)
1 συκωταρια αρνισια (κραταμε μονο συκωτι και πνευμονι)
1 εντερια
Σκεπη τοση ωστε να καλυψετε τα 10 γαρδουμπακια
Ανηθο
Φρεσκα σκορδα η'φρεσκα κρεμμυδακια
Αλατι
Πιπερι
Ριγανη
2 μεγαλα λεμονια
Ελαιολαδο
Καθε μερος της Ελλαδας εχει και τον δικο της τροπο μαγειρεματος της
μαγειριτσας.
Στον δικο μου τοπο Λαμια (Ρουμελη) εχουμε την μαγειριτσα σουπα.
Ετσι εμαθα απο μικρη να την τρωω και ετσι συνεχιζω..
ΥΛΙΚΑ
1 συκωταρια αρνισια
2 ματσακια φρεσκα κρεμμυδακια μετρια κομμενα χωρις τα πρασινα φυλλα
Λιγο ανηθο ((για να μην μας πρασινισει η σουπα)
1 χουφτα ρυζι (καρολινα)
2 αυγα
1-2 λεμονια τον χυμο τους
Αλατι
Πιπερι
Ελαιολαδο