Νόστιμες...
Δοκιμασμένες Συνταγές...
με αναλυτικές οδηγίες Βήμα-Βήμα!

ΝΤΟΜΑΤΟΚΕΦΤΕΔΕΣ

Written By Gwgoyla Nsg on Κυριακή, 21 Νοεμβρίου 2010 | 2:43:00 μ.μ.




ΥΛΙΚΑ:
500 γραμμάρια ώριμες ντομάτες
2 μεγάλα κρεμμύδια ψιλοκομμένα
1/2 ματσακι δυόσμο ψιλοκομμένο
Λιγο ανηθο
Αλάτι
Πιπερι
1 πρεζα κανελα
1 κ.σουπας ριγανη 
Αλεύρι που φουσκωνει μονο του οσο παρει
Λάδι για τηγάνισμα
Τυρι φετα τριμμενη+τυρια κιτρινα της αρεσκειας σας οση ποσοτητα θελετε.


ΕΚΤΕΛΕΣΗ:
  Καθαρίζουμε και ψιλοκόβουμε τις ντομάτες.
 Προσθέτουμε ολα τα υλικα ψιλοκομμενα σε μια λεκανιτσα,εκτος απο το αλευρι και τα ανακατευουμε.
 Προσθέτουμε όσο αλεύρι χρειάζεται για να γίνει ένας πολτός πολύ μαλακός.

 Βάζουμε λάδι να κάψει στο τηγάνι και παίρνουμε μια κουταλιά από το μίγμα μας και το ρίχνουμε στο τηγάνι.

Όταν οι κεφτέδες ψηθούν από τη μια μεριά τους γυρνάμε κι από την άλλη,και μετα τους τοποθετουμε σε απορροφητικο χαρτι να φυγουν τα λαδια. Κατά προτίμηση, σερβίρονται ζεστοί.
Αν νηστευετε μπορειτε να αφαιρεσετε τα τυρια και να τους φατε σκετους.


ΚΑΛΗ ΕΠΙΤΥΧΙΑ!!!

0 σχόλια :

Δημοσίευση σχολίου

Σημείωση: Μόνο ένα μέλος αυτού του ιστολογίου μπορεί να αναρτήσει σχόλιο.

ΕΑΝ ΣΑΣ ΑΡΕΣΕΙ Η ΠΡΟΣΠΑΘΕΙΑ ΜΟΥ,ΔΕΙΞΤΕ ΤΟ ΚΑΝΟΝΤΑΣ LIKE!!!