ΓΛΥΚΟ ΣΤΑΦΥΛΙ ( ΣΤΑΦΙΔΑ )

Τετάρτη, 18 Αυγούστου 2010

star

ΥΛΙΚΑ
1 κιλο σταφυλι (σταφιδα) τις ρογες
3 1/2 ποτηρια νερου ζαχαρη
1/2 ποτηρι νερο
1 βανιλια
1/2 λεμονι (το χυμο)
                                                                                      


ΕΚΤΕΛΕΣΗ
καθαριζουμε,πλενουμε,και στραγγιζουμε το σταφυλι στο τρυπητο 

και στη συνεχεια το ριχνουμε στην κατσαρολα,απο πανω τη ζαχαρη και τελος το νερο.

Αφηνουμε να βρασει σε δυνατη φωτια,και εφοσον εχει
δεσει,ριχνουμε το χυμο λεμονιου τη βανιλια και το κατεβαζουμε απο τη φωτια.






οταν κρυωσει το γλυκο το τοποθετουμε σε γυαλινα βαζακια.


ΚΑΛΗ ΕΠΙΤΥΧΙΑ!!!
star