Νόστιμες...
Δοκιμασμένες Συνταγές...
με αναλυτικές οδηγίες Βήμα-Βήμα!
Home » » ΚΑΡΙΟΚΕΣ ΤΗΣ ΑΡΓΥΡΩΣ ΜΠΑΡΜΠΑΡΙΓΟΥ.ΑΠΛΑ ΤΕΛΕΙΕΣ!!!

ΚΑΡΙΟΚΕΣ ΤΗΣ ΑΡΓΥΡΩΣ ΜΠΑΡΜΠΑΡΙΓΟΥ.ΑΠΛΑ ΤΕΛΕΙΕΣ!!!

ΥΛΙΚΑ:(για περιπου 40 κομματια)
4 αυγα.
200 γρ ζαχαρη αχνη.
250 γρ μαργαρινη.
450 γρ πτι-μπερ αλεσμενα.
500 γρ καρυδια χοντροκομενα.
3 κ.σουπας κακαο.
1 φλυτζανι του καφε κονιακ και λιγο παραπανω.
1 βανιλια.
4-5 κουβερτουρες των 200 γρ για την επικαλυψη.
             

ΕΚΤΕΛΕΣΗ:
χτυπαμε στο μιξερ τη μαργαρινη,τα αυγα και την αχνη μεχρι να αφρατεψουν.
στη συνεχεια τα βγαζουμε απο το μιξερ και προσθετουμε το κακαο,το καρυδι
τα μπισκοτα αλεσμενα,τη βανιλια και το κονιακ και τα ζυμωνουμε με το χερι
μεχρι να πλαθονται.στη συνεχεια φτιαχνουμε 4 ρολα και τυλιγουμε το καθενα με μεμβρανη
και τα τοποθετουμε στην καταψυξη για 1μιση ωρα.τα βγαζουμε απο την καταψυξη και τα τοποθετουμε στη συντηρηση.
λιωνουμε τις 2 πρωτες κουβερτουρες σε μπεν-μαρι για να ειναι ρευστη η σοκολατα, και χαμηλωνουμε τη φωτια.
βγαζουμε το 1ο ρολο και το κοβουμε σε παχος ενος δαχτυλου με ενα μαχαιρι.
βουταμε τις καριοκες στη κουβερτουρα κατα προτιμηση 2 κομματια
και αφου εχουμε στρωσει στον παγκο μας 1 λαδοκολλα τις ακουμπαμε εκει για να κρυωσουν.

0 σχόλια :

Δημοσίευση σχολίου

Σημείωση: Μόνο ένα μέλος αυτού του ιστολογίου μπορεί να αναρτήσει σχόλιο.

ΕΑΝ ΣΑΣ ΑΡΕΣΕΙ Η ΠΡΟΣΠΑΘΕΙΑ ΜΟΥ,ΔΕΙΞΤΕ ΤΟ ΚΑΝΟΝΤΑΣ LIKE!!!