Νόστιμες...
Δοκιμασμένες Συνταγές...
με αναλυτικές οδηγίες Βήμα-Βήμα!
Home » , » ΤΡΟΥΦΑΚΙΑ... ΔΕΝ ΜΠΟΡΕΙΤΕ ΝΑ ΦΑΤΕ ΜΟΝΟ ΕΝΑ...

ΤΡΟΥΦΑΚΙΑ... ΔΕΝ ΜΠΟΡΕΙΤΕ ΝΑ ΦΑΤΕ ΜΟΝΟ ΕΝΑ...




ΥΛΙΚΑ (18-20 κομματια)
200 γρ κουβερτουρα
200 ml κρεμα γαλακτος
1/2 ποτηρι νερου ζαχαρη αχνη
3 κ.σουπας λικερ της αρεσκειας σας..εγω εβαλα αμαρετο
2 χουφτες καρυδια χοντροκομμενα
2 χουφτες φουντουκια χοντροκομμενα
Τρουφα η'ξηρους καρπους για το πασπαλισμα
1/2 πακετο μπισκοτα τριμμενα πτι-μπερ


ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Σε μια κατσαρολιτσα βαζουμε την κρεμα γαλακτος να ζεσταθει παντα
σε χαμηλη θερμοκρασια,

ριχνουμε την κουβερτουρα και ανακατευουμε να λιωσει.



Τα κατεβαζουμε απο την φωτια και ριχνουμε την ζαχαρη αχνη,

ανακατευουμε
στη συνεχεια τους ξηρους καρπους,και τελος τα μπισκοτα.



Τα ανακατευουμε καλα,και βλεπουμε οτι εχει γινει ενας πηχτος χυλος.

Τα αφηνουμε λιγο να κρυωσουν,και μετα τα βαζουμε στο ψυγειο 1/2 με 3 τεταρτα της ωρας,ωστε να μπορεσουμε
 να τα πλασουμε στρογγυλα μπαλακια.Αφου εχουν ηδη κρυωσει,τα πλαθουμε μπαλακια  
                                             
 και τα πασπαλιζουμε 
με τρουφα σοκολατας η' χρωματιστη, καθως επισης τα πασπαλιζουμε 
με τριμμενους ξηρους καρπους η'κουβερτουρα σε νυφαδες.Τα διατηρουμε στο ψυγειο μας.







ΚΑΛΗ ΕΠΙΤΥΧΙΑ!!!


8 σχόλια :

  1. Δοκιμαστε την συνταγη αυτη,ετσι οπως σας την παρουσιαζω..μπορω να πω πως ειναι καλυτερη και απο του ζαχαροπλαστειου.
    Οτι σας παραθετω ειναι φτιαγμενα με πολυ μερακι και αγαπη!!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  2. ΣΟΥΠΕΡ ΤΑ ΤΡΟΥΦΑΚΙΑ ΣΟΥ ΓΩΓΩ..... ΚΑΙ ΠΑΝΕΥΚΟΛΑ!!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  3. Κατερινακι σε ευχαριστω πολυ,να εισαι καλα....χαιρομαι που σου αρεσαν,καλο Σ/Κ να εχεις!!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  4. Καλησπέρα Γωγω. Σε Ευχαριστώ θερμά για τη συνταγη. Έφτιαξα εκπληκτικά τρουφακια. Χρυσουλα

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  5. Γωγω καλησπέρα. Σε Ευχαριστώ θερμα για τη συνταγη. Τη βρήκα τυχαία στο Ίντερνετ και εφτιαξα εκπληκτικά τρουφακια. Καλές γιορτές

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  6. Καλησπερα Χρυσουλα και χρονια πολλα!
    Σε ευχαριστω πολυ που με τιμησες και εφτιαξες τα τρουφακιακαι χαρηκα πολυ που σου αρεσαν γιατι πραγματικα ειναι καλυτερα ακιμα και απο ζαχαροπλαστειου.
    Καλη χρονια σου ευχομαι με υγεια!!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  7. Φοβερά τα έφτιαξα κ εγώ Χιλιάδες μπράβο

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  8. χαιρομαι παρα πολυ που σου αρεσαν..να εισαι καλα,σε ευχαριστω πολυ!!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή

Σημείωση: Μόνο ένα μέλος αυτού του ιστολογίου μπορεί να αναρτήσει σχόλιο.

ΕΑΝ ΣΑΣ ΑΡΕΣΕΙ Η ΠΡΟΣΠΑΘΕΙΑ ΜΟΥ,ΔΕΙΞΤΕ ΤΟ ΚΑΝΟΝΤΑΣ LIKE!!!