ΤΡΟΥΦΑΚΙΑ... ΔΕΝ ΜΠΟΡΕΙΤΕ ΝΑ ΦΑΤΕ ΜΟΝΟ ΕΝΑ...




ΥΛΙΚΑ (18-20 κομματια)
200 γρ κουβερτουρα
200 ml κρεμα γαλακτος
1/2 ποτηρι νερου ζαχαρη αχνη
3 κ.σουπας λικερ της αρεσκειας σας..εγω εβαλα αμαρετο
2 χουφτες καρυδια χοντροκομμενα
2 χουφτες φουντουκια χοντροκομμενα
Τρουφα η'ξηρους καρπους για το πασπαλισμα
1/2 πακετο μπισκοτα τριμμενα πτι-μπερ


ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Σε μια κατσαρολιτσα βαζουμε την κρεμα γαλακτος να ζεσταθει παντα
σε χαμηλη θερμοκρασια,

ριχνουμε την κουβερτουρα και ανακατευουμε να λιωσει.



Τα κατεβαζουμε απο την φωτια και ριχνουμε την ζαχαρη αχνη,

ανακατευουμε
στη συνεχεια τους ξηρους καρπους,και τελος τα μπισκοτα.



Τα ανακατευουμε καλα,και βλεπουμε οτι εχει γινει ενας πηχτος χυλος.

Τα αφηνουμε λιγο να κρυωσουν,και μετα τα βαζουμε στο ψυγειο 1/2 με 3 τεταρτα της ωρας,ωστε να μπορεσουμε
 να τα πλασουμε στρογγυλα μπαλακια.Αφου εχουν ηδη κρυωσει,τα πλαθουμε μπαλακια  
                                             
 και τα πασπαλιζουμε 
με τρουφα σοκολατας η' χρωματιστη, καθως επισης τα πασπαλιζουμε 
με τριμμενους ξηρους καρπους η'κουβερτουρα σε νυφαδες.Τα διατηρουμε στο ψυγειο μας.







ΚΑΛΗ ΕΠΙΤΥΧΙΑ!!!
ΤΡΟΥΦΑΚΙΑ... ΔΕΝ ΜΠΟΡΕΙΤΕ ΝΑ ΦΑΤΕ ΜΟΝΟ ΕΝΑ... 4.5 5 Gwgoyla Nsg ΥΛΙΚΑ (18-20 κομματια) 200 γρ κουβερτουρα 200 ml κρεμα γαλακτος 1/2 ποτηρι νερ...


,

Δώστε το email σας για να λαμβάνετε πρώτη/ος κάθε καινούρια Συνταγή...

author picture

Για μένα :

Είμαι η Gwgoyla Nsg, ιδιοκτήτρια του Μαγειρικού blog Νόστιμες Συνταγές της Γωγώς.Αγαπώ τη Μαγειρική και τη ζαχαροπλαστική απο πολύ μικρή και μέσα απο το blog μου διοχετεύω αυτή την αγάπη και προς εσάς.Θέλω να ξέρετε οτι Ο Λ Ε Σ οι συνταγές που θα βρείτε στο ιντερνετικό σπιτάκι μου είναι δοκιμασμένες και φτιαγμένες με φροντίδα,Αγάπη και πολύ πολύ μεράκι...Επίσης φροντίζω να δίνω και αναλυτικές οδηγίες με φωτογραφίες βήμα προς βήμα απο την παρασκευή τους ετσι ωστε ακόμα και η πιό Αρχάρια μαγείρισσα να βγεί ασπροπρόσωπη στα αγαπημένα της πρόσωπα!!!Αν σας αρέσει κάποια συνταγή ή έχετε κάποια απορία μή διστάσετε να γίνετε μέλος και να αφήσετε το σχόλιό σας. Για να γίνετε μέλος στη σελίδα μου στο Facebook κάντε κλίκ εδώ Για να γίνετε μέλος στην Ομάδα μου στο Facebook κάντε κλίκ εδώ Τέλος μπορείτε να με προσθέσετε στο google plus στο Gwgoyla Nsg .

8 σχόλια

gwgoyla είπε...

Δοκιμαστε την συνταγη αυτη,ετσι οπως σας την παρουσιαζω..μπορω να πω πως ειναι καλυτερη και απο του ζαχαροπλαστειου.
Οτι σας παραθετω ειναι φτιαγμενα με πολυ μερακι και αγαπη!!!

ΚΑΤΕΡΙΝΑ είπε...

ΣΟΥΠΕΡ ΤΑ ΤΡΟΥΦΑΚΙΑ ΣΟΥ ΓΩΓΩ..... ΚΑΙ ΠΑΝΕΥΚΟΛΑ!!!

gwgoyla είπε...

Κατερινακι σε ευχαριστω πολυ,να εισαι καλα....χαιρομαι που σου αρεσαν,καλο Σ/Κ να εχεις!!!

Chryssi είπε...

Καλησπέρα Γωγω. Σε Ευχαριστώ θερμά για τη συνταγη. Έφτιαξα εκπληκτικά τρουφακια. Χρυσουλα

Chryssi είπε...

Γωγω καλησπέρα. Σε Ευχαριστώ θερμα για τη συνταγη. Τη βρήκα τυχαία στο Ίντερνετ και εφτιαξα εκπληκτικά τρουφακια. Καλές γιορτές

gwgoyla είπε...

Καλησπερα Χρυσουλα και χρονια πολλα!
Σε ευχαριστω πολυ που με τιμησες και εφτιαξες τα τρουφακιακαι χαρηκα πολυ που σου αρεσαν γιατι πραγματικα ειναι καλυτερα ακιμα και απο ζαχαροπλαστειου.
Καλη χρονια σου ευχομαι με υγεια!!!

Ανώνυμος είπε...

Φοβερά τα έφτιαξα κ εγώ Χιλιάδες μπράβο

gwgoyla είπε...

χαιρομαι παρα πολυ που σου αρεσαν..να εισαι καλα,σε ευχαριστω πολυ!!!