Νόστιμες...
Δοκιμασμένες Συνταγές...
με αναλυτικές οδηγίες Βήμα-Βήμα!
Home » » ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΣΤΗ ΛΑΔΟΚΟΛΛΑ!!!

ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΣΤΗ ΛΑΔΟΚΟΛΛΑ!!!


                    







ΥΛΙΚΑ
1 κοτοπουλο κομμενο σε μεριδες (6)
1 κρεμμυδι κομμενο σε μεγαλα καρε
2 πιπεριες πρασινη και κοκκινη κομμενες σε μεγαλα καρε
2 σκ.σκορδο ψιλοκομμενες 
200 γρ.κεφαλοτυρι γλυκο κομμενο σε κυβους(εγω εβαλα πικαντικο)
2 κ.σουπας μουσταρδα
1 κ.γλυκου ριγανη
1 κ.γλυκου θυμαρι
Αλατι-πιπερι
4 κ.σουπας ελαιολαδο
3/4 φλ.κρασι λευκο ξηρο
6 λαδοκολλες
Σπαγκο


ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Σε μια λεκανη βαζουμε το κοτοπουλο πλυμενο και κομμενο σε 6 μεριδες
(μπορειτε ομως να φτιαξετε 2 και 3 μεριδες αναλογα ποσα ατομα ειστε με 
λιγοτερα υλικα) βαζουμε ολα τα υλικα μεσα στο κοτοπουλο
 τα ανακατευουμε 
πολυ καλα το σκεπαζουμε και το βαζουμε στο ψυγειο για 2 ωρες,
και κατα διαστηματα τα ανακατευουμε για να μαριναριστουν καλα.
Ετοιμαζουμε 6 λαδοκολλες και ισομοιραζουμε σε καθε λαδοκολλα το 
κοτοπουλο με τα υπολοιπα υλικα.
Πιανουμε τις ακρες και το κλεινουμε σαν πουγκι και το δενουμε 
με τον σπαγκο.
Τα βαζουμε σε ταψι και τα ψηνουμε σε προθερμασμενο φουρνο
στους 180 βαθμους για 1ωρα και 15 λεπτα.
Αφου ψηθουν βαζουμε στο πιατο το πουγκι σκιζουμε 
με μαχαιρι την λαδοκολλα και το αδειαζουμε στο πιατο.
(εμας μας αρεσε και το φαγαμε μεσα στην λαδοκολλα)
Συνοδεψτε με πρασινη σαλατα..(εγω εκτος απο πρασινη σαλατα
τηγανισα και πατατουλες παρα πολυ νοστιμο το
συγκεκριμενο φαγακι..αξιζει να το δοκιμασετε..


TIPS:Αν αφαιρεσετε την πετσουλα και το τυρι μετατρεπεται 
σε διαιτητικη νοστιμια.





ΚΑΛΗ ΕΠΙΤΥΧΙΑ!!!

8 σχόλια :

  1. Γωγούλα δεν σε προλαβαίνω!
    Την μια νοστιμιά πάνω στην άλλη μας ετοιμάζεις!!!
    Τι σούπερ φαγάκι έφτιαξες πάλι???
    Με όλα αυτά τα υλικά το κοτοπουλάκι θα έγινε θεσπέσιο!!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  2. Τέλειο το έχω κάνει και εγώ αλλά έβαλα μόνο τα τυριά σκόρδο και αλατοπίπερο.Θα το δοκιμάσω κι έτσι.

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  3. Τι ωραιο που φαινεται...
    Και μολις ανοιγεις τη λαδοκολλα, πρεπει να μοσχομυριζει!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  4. cook δεν εμεινε τιποτα για να σε φιλεψω..φιλακια!!!

    *************

    Ελενα μου,οντως ειναι θεσπεσιο..φιλακια πολλα πολλα!!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  5. Νιτσα μου φτιαξτο ετσι και θα με θυμηθεις...πολυ νοστιμο...φιλακια γλυκια μου!!!

    ****************

    Ελπινικη μου,και την ωρα που ψηνεται μοσχομυριζει το σπιτι,και σου ερχεται να το φας μαζι με την λαδοκολλα..χαχαχαχα!!! εμεις παντως πολυ το απολαυσαμε..φιλακια πολλα!!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  6. Δεν έχω φτιάξει ποτέ κοτόπουλο στην λαδόκολλα!!!
    ευχαριστώ Γωγούλα για την ιδέα !!!

    φιλια πολλά και καλή βδομάδα

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  7. Καλημερα και καλη εβδομαδα Μαρακι και σε σενα!!!
    Να το φτιαξεις με την πρωτη ευκαιρια,ειναι νοστιμοτατο και ξεφευγεις απο τα συνηθισμενα.
    Φιλακια πολλα και σε ευχαριστω πολυ!!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή

Σημείωση: Μόνο ένα μέλος αυτού του ιστολογίου μπορεί να αναρτήσει σχόλιο.

ΕΑΝ ΣΑΣ ΑΡΕΣΕΙ Η ΠΡΟΣΠΑΘΕΙΑ ΜΟΥ,ΔΕΙΞΤΕ ΤΟ ΚΑΝΟΝΤΑΣ LIKE!!!