ΣΟΚΟΛΑΤΟΠΙΤΑ ΜΕ ΞΥΣΜΑ ΠΟΡΤΟΚΑΛΙΟΥ ΚΑΙ ΣΙΡΟΠΙ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ!!! Η ΤΕΛΕΙΑ ΓΕΥΣΗ ΚΑΙ ΑΠΟΛΑΥΣΗ ΓΙΑ ΤΟΥΣ ΛΑΤΡΕΙΣ ΤΗΣ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ...

ΥΛΙΚΑ
250 γρ.μαργαρινη
2 φλ.τσαγιου ζαχαρη
1 φλ.τσαγιου βραστο νερο
3/4 φλ.τσαγιου κακαο σκονη
1/4 φλ.τσαγιου κονιακ
1 βανιλια
1 1/2 φλ.τσαγιου αλευρι που φουσκωνει μονο του
5 αυγα
το ξυσμα απο ενα πορτοκαλι(προαιρετικα εγω το εβαλα
και εδωσε τελεια γευση)

ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Βαζουμε την μαργαρινη σε κατσαρολα να λιωσει σε σιγανη φωτια

και προσθετουμε την ζαχαρη ανακατευοντας καλα μεχρι να λιωσει.

Στην συνεχεια προσθετουμε το κακαο ανακατευουμε,

ριχνουμε
το βραστο νερο ανακατευοντας συνεχως

και τελος προσθετουμε το κονιακ.
Απο το μειγμα αυτο κραταμε 1 φλ.τσαγιου για το τελος.

Χτυπαμε με το συρμα τωρα τα αυγα σε ενα μπολ ριχνουμε και την βανιλια

και ανακατευοντας τα προσθετουμε στο υγρο της κατσαρολας.

Στην συνεχεια προσθετουμε και το αλευρι,παντα ανακατευοντας

και τελος το ξυσμα πορτοκαλιου.

Βουτυρωνουμε ενα τετραγωνο πυριμαχο ταψι και αδειαζουμε το μειγμα.
Το ψηνουμε σε πολυ καλα προθερμασμενο φουρνο στους 180 βαθμους στον αερα
στην μεσαια σκαλα για 20 λεπτα.

Μολις το βγαλουμε απο τον φουρνο το χαραζουμε σε κομματια
και το περιχυνουμε με το 1 φλ.τσαγιου υγρη σοκολατα που ειχαμε κρατησει.

ΚΑΛΗ ΕΠΙΤΥΧΙΑ!!!

Η συνταγη ειναι της ΑΡΓΥΡΩΣ ΜΠΑΡΜΠΑΡΗΓΟΥ με την διαφορα οτι εγω
προσθεσα το ξυσμα πορτοκαλιου.

Print PDF

Ετικέτες ΓΛΥΚΑ

11 σχόλια :

ΕΛΕΝΑ είπε...: Γωγώ φύλαξέ μου το κομμάτι μου οπωσδήποτε.
Είμαι με 39 πυρετό και όρεξη μηδέν (το μόνο ... καλό:P)
Πάω να φάω την σουπίτσα που έχεις παρακάτω, αλλά την σοκολατόπιτά μου την θέλω για όταν γίνω καλά:)
Φιλάκια!; 18 Ιανουαρίου 2011 - 8:41 μ.μ.
gwgoyla είπε...: Περαστικουλια Ελενα μου,θα σου φυλαξω γιατι η σοκολατα ανεβαζει πυρετο..αντε να φας σουπιτσα να δυναμωσεις..και παλι περαστικουλια σου και καλο βραδυ να εχεις..φιλακια!!!!; 18 Ιανουαρίου 2011 - 8:49 μ.μ.
Ανώνυμος είπε...: Εξαιρετικη η σοκολατοπιτα σου γωγω!!!Μονο που τη βλεπω και μου ρχεται να μπω στο μονιτορ ν αρπαξω 1 κομματι!!!Μπραβο./Ελενα καλη ανναρωση και υπομονη!!!(Ναντια); 18 Ιανουαρίου 2011 - 9:53 μ.μ.
gwgoyla είπε...: Ευχαριστουμε Ναντια για τα καλα σου λογια!!!
Καλο βραδυ!!!; 18 Ιανουαρίου 2011 - 10:17 μ.μ.
Αγγελικη Ν είπε...: Καλά εμείς οι δυο είμαστε στο ίδιο πνεύμα! Σούπα ρεβίθια εσύ, το ίδιο εγώ, σοκολατόπιτα εσύ, γλυκό σοκολάτας εγώ... Το μόνο που μου μένει είναι να φτιάξω και χορτοπιτάκια...
χαχαχα!
Πολύ ωραία η σοκολατόπιτα και με το πορτοκάλι!!!; 20 Ιανουαρίου 2011 - 3:43 μ.μ.
gwgoyla είπε...: Χαχαχαχαχαχα!!!! Τυχαιο? δεν νομιζω...το ειχες πει..εχουμε πολλα κοινα ταιριαζουμε..
Φιλακια Αγγελικουλα καλο βραδυ!!!; 20 Ιανουαρίου 2011 - 9:18 μ.μ.
ΝΑΤΑΣΣΑ είπε...: καλο ξεκινημα στις γλυκες και αλμηρες δημιουργιες!!!!!νατασσα; 11 Φεβρουαρίου 2011 - 3:37 μ.μ.
gwgoyla είπε...: Σε ευχαριστω πολυ Νατασσα να εισαι καλα..ευχομαι να σε βλεπουμε συχνα στην σελιδα μας..καλο Σ/Κ να εχεις!!!; 11 Φεβρουαρίου 2011 - 3:45 μ.μ.
xsclean είπε...: Τέλεια η σοκολατοπιτα αυτή ......σίγουρα θα την δοκιμάσω!; 1 Μαΐου 2011 - 10:50 μ.μ.
tonia!! είπε...: loipon...molis thn eftiaksa,,einai foveri,,egw prosthesa kai ligo rodonero...dinei foveri geysh,,kai anti gia voutyro evala aravositelaio!!!; 11 Μαΐου 2011 - 4:41 μ.μ.
gwgoyla είπε...: Μπραβο Τονια,χαιρομαι που σου αρεσε και που εβαλες κι εσυ την δικη σου "πινελια"...σε ευχαριστω πολυ που με τιμησες.Καλο απογευμα!!!; 11 Μαΐου 2011 - 5:17 μ.μ.