Google+ ΓΛΥΚΟ ΜΕ ΦΡΥΓΑΝΙΕΣ ΚΑΙ ΑΝΘΟΣ ΑΡΑΒΟΣΙΤΟΥ!!! | Νόστιμες Συνταγές της Γωγώς

ΓΛΥΚΟ ΜΕ ΦΡΥΓΑΝΙΕΣ ΚΑΙ ΑΝΘΟΣ ΑΡΑΒΟΣΙΤΟΥ!!!

Συνταγή απο: Gwgoyla Nsg Κατηγορίες:







Η γευση του εχει κατι το ιδιαιτερο
βαση της καραμελας,πολυ νοστιμο γλυκο
που τρωγεται χειμωνα- καλοκαιρι.


ΥΛΙΚΑ
Φρυγανιες τοσες ωστε να καλυψουν ενα τετραγωνο ταψι 20χ20
3 κ.σουπας γεματες ζαχαρη
1/2 φλ.τσαγιου νερο
4 φλ.τσαγιου φρεσκο γαλα
1/2 φλ.τσαγιου γαλα εβαπορε
6 κ.σουπας γεματες ανθος αραβοσιτου με γευση βανιλια
Για γαρνιρισμα μερικα αμυγδαλα ψιλοκομμενα, ξεφλουδισμενα και καβουρντισμενα 


ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ ΤΟ ΣΙΡΟΠΙ
1 1/3 φλ.τσαγιου νερο
1 1/3 φλ.τσαγιου ζαχαρη
1 ξυλακι κανελα


ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Σε μια κατσαρολιτσα βαζουμε τα υλικα για το σιροπι ανακατευουμε μεχρι να παρει 
βραση,το αφηνουμε 2-3 λεπτα
 και στην συνεχεια το ριχνουμε επανω στις φρυγανιες
οπου εχουμε στρωσει στο ταψακι μας.

Για την κρεμα τωρα,βαζουμε στην κατσαρολα σε μετρια φωτια τις 3 κ.σουπας
ζαχαρη και ανακατευουμε συνεχως καβουρντιζοντας την ζαχαρη μεχρι
να γινει σχεδον μαυρη.

Τραβαμε απο την φωτια και προσθετουμε το 1/2 φ.τσαγιου νερο,
και το ξαναβαζουμε στην φωτια,ανακατευουμε μεχρι να διαλυθει 
η καραμελα,και το αδειαζουμε σε ενα φλυτζανι.
Σε 1/2 φλ.τσαγιου φρεσκο κρυο γαλα προσθετουμε τις 6 κουταλιες σουπας
ανθος αραβοσιτου και ανακατευουμε μεχρι να διαλυθει.
Ζεσταινουμε σε μετρια φωτια αλλα 2 1/2 φλ.τσαγιου φρεσκο γαλα και 1/2 φλ
γαλα εβαπορε.
Προσθετουμε το διαλυμενο ανθος αραβοσιτου 
και την διαλυμενη καραμελα,
ανακατευουμε διαρκως για να μην σβολιασει,μεχρι να πηξει,
και στην συνεχεια καλυπτουμε τις σιροπιασμενες φρυγανιες.
Γαρνιρουμε με ψιλοκομμενα και καβουρντισμενα αμυγδαλα,και βαζουμε το
γλυκο μας στο ψυγειο για 3-4 ωρες να παγωσει.





ΚΑΛΗ ΕΠΙΤΥΧΙΑ!!!
Την συνταγη αυτη την ειχα βρει πριν κατι χρονια απο καποιο περιοδικο.

Δείτε Επίσης:



25 σχόλια:

titi είπε...

mpravo!efkola ylika poy yparxoyn sto spiti!!tha to ftiakso kai tha sou po...wraio fenetai..

gwgoyla είπε...

Να το φτιαξεις χριστινακι,ειναι πααααααααρα πολυ νοστιμο!!
Ευχαριστω πολυ,καλο μεσημερι να εχεις,φιλακια πολλα!!!

zoyzoy είπε...

Πολύ όμορφη ιδέα με την καραμέλα!
Κάτι παρόμοιο εφτιαχνα με κρέμα σκέτη και σαντιγί από πάνω με τρούφα δροσερό και ελαφρύ για καλοκαίρι.
Αυτό θα'ναι τέλειο!

Φιλιά θαλασσινά!

χειροτεχνηματα λενα είπε...

καλησπερα γωγω τι νοστιμιες ειναι αυτες που βλεπω κοριτσι μου???? σκετη κολαση!!! δειχνει ευκολο θα το δοκιμασω καποια στιγμη το θεμα ειναι αν μου αρεσει θα το τσακισω!!! χαχα φιλακια

dhmhtra είπε...

Καλησπέρα!
Πολύ ενδιαφέρον το ...ΛΕΥΚΩΜΑ ΤΗΣ ΓΥΝΑΙΚΑΣ...και το γλυκάκι σου εύκολο και πιστεύω πολύ νόστιμο.

gwgoyla είπε...

Καλησπερα Λενα,ευχαριστω πολυ κοπελα μου για τα καλα σου λογια..πιστεψε με ειναι νοστιμοτατο,και ειμαι σιγουρη οτι θα σου αρεσει.
Καλως ορισες στην παρεα μας,φιλακια!!!

gwgoyla είπε...

Καλησπερα Δημητρα,σε ευχαριστω πολυ για τα καλα σου λογια,χαιρομαι που σου αρεσει το φορουμ..(ΛΕΥΚΩΜΑ ΜΙΑΣ ΓΥΝΑΙΚΑΣ)οσο για το γλυκακι ειναι παρα πολυ ωραιο και αξιζει να το φτιαξεις,το κοστος ειναι πολυ λιγο.Καλο σου βραδυ φιλια!!!

gwgoyla είπε...

Ζουζου μου,ναι ειναι πολυ νοστιμο φτιαξε και αυτο και πες μου εντυπωσεις..καλο βραδυ,φιλακια πολλα!!!

Δημιουργία είπε...

Ευκολο γλυκο και πολυ νοστιμο.

gwgoyla είπε...

Ναι ετσι ακριβως ειναι Δημιουργια..το εχεις φτιαξει? καλη σου νυχτα..

ΕΛΕΝΑ είπε...

Θυμάμαι ένα γλυκάκι που έκανε παλιά η μανούλα μου με φρυγανιές και άνθος αραβοσίτου, ήταν πολύ μιαμ μιαμ!!
Καραμέλα δεν θυμάμαι να έφτιαχνε όμως.
Το δικό σου είναι πολύ πιο "πλούσιο" και σίγουρα πολύ νόστιμο!
Καλή βδομάδα Γωγούλα!

Αγγελικη Ν είπε...

Ωραίο το κόλπο με την καραμέλα! Θα προσθέτει ιδιαίτερη νοστιμιά! Καλή βδομάδα Γωγούλα!

gwgoyla είπε...

Καλημερα και καλη εβδομαδα Ελενακι,σιγουρα υπαρχουν κι αλλες εκδοχες για να το φτιαξεις,εγω με το που το εφτιαξα και δοκιμασα εμεινα με το στομα ανοιχτο..καταλαβες πιστευω..φιλακια πολλα!!!

gwgoyla είπε...

Αγγελικουλα καλημερα και καλη εβδομαδα να εχεις..σιγουρα η καραμελα δινει ιδιαιτερη νοστιμια στο γλυκακι,δοκιμασε το...φιλακια!!!

apinkdreamer είπε...

πρωτοτυπο και ευκολο γλυκο! καλη σου εβδομαδα!!!!

gwgoyla είπε...

Καλη σου μερα,καλη εβδομαδα και καλως ορισες pinkdreamer στην παρεουλα μας.
Το γλυκακι αυτο οσο απλο κι αν ειναι,ειναι πεντανοστιμο.

eva είπε...

Μμμμμ!!!
Πολυ μου αρέσει Γωγώ μου!!!
Εύκολο και νόστιμο!!!
Φιλάκιααα!

gwgoyla είπε...

Ευχαριστω πολυ Ευακι μου,να 'σαι καλα..καλο βραδυ,φιλακια!!!

Ai είπε...

Γωγουλίνι μου!
(Με συγχωρείς για την οικιότητα) αλλά πρέπει να πω ότι την έφτιαξα την κρεμούλα σου το Σαββατοκύριακο και τρελλάθηκαν όλοι στο σπίτι!
Μπράβο σου... θέλουμε κι'άλλα τέτοια!

gwgoyla είπε...

Αι καλη σου μερα και καλο μηνα να εχεις!!!
Πρωτα απ'ολα καλως ορισες σε ευχαριστω πολυ που με τιμησες..με εκανες πολυ χαρουμενη που δοκιμασες 1 απ'ολες τις συνταγες μου και μεινατε ευχαριστημενοι..Αυτη ειναι η δικη μου χαρα και ικανοποιηση οτι σας "προσφερω" να ευχαριστει την καθε νοικοκυρα και την οικογενεια της..
Θα κανω οτι μπορω...
Οσο για την οικιοτητα κανενα προβλημα,μου αρεσει να με αισθανεστε "δικο σας" ανθρωπο.
Φιλακια πολλα και παλι σε ευχαριστω πολυ!!!

Ανώνυμος είπε...

Καλησπερα Γωγω την βρισκω τελεια την συνταγη σου.Θελω μονο να σε ρωτησω αν αντι για εβαπορε γαλα γινεται να βαλω ζαχαρουχο? Επισεις το ανθος αραβοσιτου να ειναι αυτο που το ετοιμαζεις με ζεστο γαλα η αυτο που ειναι με το κρυο γαλα?

gwgoyla είπε...

Αγαπητε/η ανωνυμε/η οχι ζαχαρουχο γαλα,και η κρεμα οχι της στιγμης,την αλλη που ζεσταινουμε το γαλα.
Σε ευχαριστω πολυ,και οτι χρειαστεις και μπορω να βοηθησω ειμαι εδω.Καλο βραδυ!!!

zina06 είπε...
Αυτό το σχόλιο αφαιρέθηκε από τον συντάκτη.
zina06 είπε...

Καλησπερα Γωγουλα δεν υπαρχει το γλυκο σου τελικα εβαλα γαλα ζαχαρουχο και νωμιζω οτι θα μας χαλασει το ψυγειο σημερα γιατη καθε λιγο και λιγακι ολο και καποιος το ανοιγει και τσιμπαει. Αυριο θα φτιαξω το ρολο μπιφτεκι και ελπιζω να ειναι εξισου ΤΕΛΕΙΟ. p.s. ειδες εεε για χαρη σου συνδεθηκα κιολας!

gwgoyla είπε...

Σε ευχαριστω πολυ ζινα06..με το ζαχαρουχο δεν σου εγινε ποοοοοοοοοολυ γλυκο? γιατι μπαινει και σιροπι στις φρυγανιες απο αυτη την αποψη σε ρωταω..παντως χαιρομαι που σας αρεσε..και το γεμιστο μπιφτεκι ειναι πολυ νοστιμο..καλο βραδυ και σε ευχαριστω πολυ και παλι.

Ελα στην παρέα μας!!!

Follow on Bloglovin