Νόστιμες...
Δοκιμασμένες Συνταγές...
με αναλυτικές οδηγίες Βήμα-Βήμα!
Home » » ΙΝΔΟΚΑΡΥΔΟ ΣΙΡΟΠΙΑΣΤΟ!!!

ΙΝΔΟΚΑΡΥΔΟ ΣΙΡΟΠΙΑΣΤΟ!!!






ΥΛΙΚΑ
4 φλ.τσαγιου αλευρι για ολες τις χρησεις
2 φλ.τσαγιου ινδικη καρυδα (250 γρ ινδικη καρυδα,και κραταμε λιγη για πασπαλισμα)
6 αυγα
250 γρ.βουτυρο
2 φλ.τσαγιου γαλα αραιωμενο
3 φλ.τσαγιου ζαχαρη
4 κ.γλυκου μπαιικιν παουντερ




ΣΙΡΟΠΙ
5 φλ.τσαγιου ζαχαρη
2 ποτηρια νερου, νερο
2 βανιλιες
χυμο απο μισο λεμονι και την μιση λεμονοκουπα



ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Χτυπαμε στο μιξερ το βουτυρο μεχρι να ασπρισει,
στη συνεχεια ριχνουμε
διαδοχικα ζαχαρη με αυγα

,στην συνεχεια το αλευρι σιγα σιγα με το γαλα το μπαιικιν,

 και τελος την καρυδα συνεχιζοντας  για λιγο ακομα το χτυπημα.
Βουτυρωνουμε καλα ενα ταψι Νο 30 και ριχνουμε το υλικο μας
 και το
ψηνουμε σε προθερμασμενο φουρνο στους 180 βαθμους για 45-50 λεπτα 
περιπου,αναλογα με τον φουρνο μας.
Οσο ψηνεται το γλυκο φτιαχνουμε το σιροπι.
Σε κατσαρολιτσα βαζουμε ζαχαρη,νερο,βανιλιες χυμο λεμονιου,και την 
μιση κουπα του λεμονιου,το βραζουμε για 5 λεπτα και το αφηνουμε να κρυωσει,
 και μολις βγει το γλυκο ζεστο το σιροπιαζουμε σιγα σιγα 
να παει παντου,
και μολις το πιει ολο, πασπαλιζουμε με καρυδα απο πάνω
και το κοβουμε σε κομματια.



ΚΑΛΗ ΕΠΙΤΥΧΙΑ!!!

6 σχόλια :

  1. ΓΕΙΑ ΣΟΥ ΓΩΓΩ ΜΟΥ, ΤΕΛΕΙΟ ΤΟ ΓΛΥΚΑΚΙ ΣΟΥ!!
    ΦΙΛΙΑ!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  2. ΓΕια σου γωγ΄γ,,μ το λατρεύω και οτίδηποτε έχει καρύδα..μμ το πιστεύεις ότι τώρα μου μύρισε..και τα οτίδηποτε σιροπιαστό και με μέλι γλυκό το προτιμώ απο την σοκολάτα καθώς δεν είμαι φανατικιά της!
    Νίκη

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  3. Από τα ωραιότερα κεκάκια, μιας και αγαπάμε πολύ την καρύδα!
    Φιλιά πολλά Γωγούλα!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  4. Οτι έχει ινδική καρύδα μου αρέσει πολύ!Και αυτό φαινεται υπέροχο!Φιλιάααααααααα

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  5. Ενα περιποιημένο κομμάτι παρακαλώ.
    Είναι πολύ νόστιμο γλυκάκι.

    Καλό βράδυ

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  6. Και εμένα με τρελλαίνει η ινδική καρύδα!
    Θα φτιάξω σίγουρα τη συνταγή!

    Συνταγές για παγωτά

    ΑπάντησηΔιαγραφή

Σημείωση: Μόνο ένα μέλος αυτού του ιστολογίου μπορεί να αναρτήσει σχόλιο.

ΕΑΝ ΣΑΣ ΑΡΕΣΕΙ Η ΠΡΟΣΠΑΘΕΙΑ ΜΟΥ,ΔΕΙΞΤΕ ΤΟ ΚΑΝΟΝΤΑΣ LIKE!!!