Google+ ΣΠΑΝΑΚΟΡΥΖΟ!!! | Νόστιμες Συνταγές της Γωγώς

ΣΠΑΝΑΚΟΡΥΖΟ!!!

Συνταγή απο: Gwgoyla Nsg Κατηγορίες: | | |





ΥΛΙΚΑ
1 κιλο σπανακι φρεσκο
1 κρεμμυδι ξερο
4 κρεμμυδακια φρεσκα
1/2 ματσακι ανηθο
1 συσκευασια ντοματακια κονκασε
1/2 συσκευασια ντοματοχυμο
1 ποτηρι του κρασιου ρυζι καρολινα
Αλατι-πιπερι
Ελαιολαδο


ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Καθαριζουμε το σπανακι απο τυχον χαλασμενα φυλλα,το πλενουμε με αφθονο νερο αρκετες φορες,
και στην συνεχεια παιρνουμε λιγο λιγο στο χερι μας,
κοβουμε τα κοτσανια και το χοντροκοβουμε.
Εχουμε βαλει νερο σε μια κατσαρολα να βρασει και ζεματαμε το σπανακι μας για 5 λεπτα και το σουρωνουμε.
Σε μια αλλη κατσαρολα βαζουμε λιγο ελαιολαδο,και σωταρουμε τα κρεμμυδια,
κατοπιν ριχνουμε το σπανακι τα σωταρουε ολα μαζι,
τον ανηθο,τις ντοματες
λιγο πιπερακι,λιγο νερακι και το αφηνουμε να σιγοβρασει.
Αφου ειναι ετοιμο, αν χρειαστει ριχνουμε λιγο ζεστο νερακι,ριχνουμε
το αναλογο αλατι και προσθετουμε το ρυζακι να βρασει για ενα 10λεπτο 
περιπου,ανακατευουμε που και που να μη μας κολλησει το ρυζακι,
και τελος σερβιρουμε συνοδευοντας με μπολικη φετα ψωμακι,κι αν θελουμε
στιβουμε και λεμονακι στο φαγακι μας την ωρα που θα το εχουμε σερβιρει.
Ειναι νοστιμοτατο φαγακι.




ΚΑΛΗ ΕΠΙΤΥΧΙΑ!!!

Δείτε Επίσης:



7 σχόλια:

Maria B. είπε...

καλημέρα Γωγούλα, μες το μυαλό μου είσαι, έχω προγραμματίσει και εγώ ποστ για το μπλοκ μας με σπανακόρυζο για αύριο !!!!!!!!! τα μεγάλα πνεύματα συναντώνται !!!!!χιχιχι!!

επειδή όμως σήμερα είναι μια αλλη μέρα θα πάρω ευχαρίστως ενα πιατάκι απο το δικό σου που φαίνεται υπέροχο !!!

φιλια πολλά και καλή βδομάδα

mia maria είπε...

Πολύ αγαπημένο μας φαγητό!
Έκανα τα ψωμάκια σου χτες και ξετρελάθηκαν όλοι:))

ΕΛΕΝΑ είπε...

Ε, αυτή τη φορά συνέπεσες με την Μαρία μας, όχι με μένα χα χα χαα!
Οπότε το σπανακόρυζο της Μαρίας θα το φάμε μετά τις Απόκριες, προς το παρόν απολαμβάνουμε το πεντανόστιμο δικό σου!
Φιλάκια καλή βδομάδα!

Dafni είπε...

Υπέροχο φαγητό...εγώ προσθέτω και πράσο και ένα ματσάκι καυκαλήθρες, δίνουν ωραίο άρωμα στο σπανακόρυζο.
Σ' ευχαριστούμε Γωγούλα...καλό σου μεσημέρι!!

Magdalene B. είπε...

φαίνεται πολύ νόστιμο!εγω το κάνω χωρίς ντομάτα, αλλά θα το δοκιμάσω και έτσι, ποιος ξέρει μπορεί να ναι και καλύτερο!θα σας πω τα αποτελέσματα μεσα στην εβδομάδα!

cook είπε...

να το κανεις και με τραχανα-καυτερο αν γινεται-αντι για ρυζι...πεντανοστιμο...

xsclean είπε...
Αυτό το σχόλιο αφαιρέθηκε από έναν διαχειριστή ιστολογίου.

Ελα στην παρέα μας!!!

Follow on Bloglovin