ΚΡΕΠΕΣ ΕΥΚΟΛΕΣ ΚΑΙ ΠΕΝΤΑΝΟΣΤΙΜΕΣ!! (ΒΑΣΙΚΗ ΣΥΝΤΑΓΗ)

Η συνταγη ειναι για γλυκιες και αλμυρες κρεπες..
ειναι φανταστικη,θα την λατρεψουν μικροι και μεγαλοι
καθως ειναι ευκολη να την φτιαχνουν και οι φοιτητες μας..
και να τις γεμισουν με οτι βαλει η φαντασια τους..
Ειναι καλυτερες και απο τις ετοιμες..δοκιμαστε τις...







ΥΛΙΚΑ
1 κ.σουπας βουτυρο λιωμενο
1/2 κ.γλυκου αλατι
1 κ.σουπας ζαχαρη
1 1/4 κουπας φρεσκο γαλα
2 αυγα χτυπημενα
1 κουπα αλευρι για ολες τις χρησεις κοσκινισμενο
1 βανιλια(την προσθεσα εγω)
1 κ.σουπας κονιακ(την προσθεσα εγω)

ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Σε ενα μπολ βαζουμε το κοσκινισμενο αλευρι,
προσθετουμε το αλατι,
την
ζαχαρη την βανιλια
      
 και τα ανακατευουμε.Στην συνεχεια προσθετουμε τα χτυπημενα αυγα
το κρυο βουτυρο,το κονιακ

και λιγο λιγο το γαλα
 ανακατευοντας με συρμα 
μεχρι ο χυλος
να γινει λειος(πρεπει να ειναι αραιος).Σκεπαζουμε το μειγμα και το αφηνουμε
να σταθει για 1 ωρα στο ψυγειο.
Ζεσταινουμε ενα αντικολλητικο τηγανι με διαμετρο 18-20 εκ.και βαζουμε ενα 
μικρο κομματι βουτυρο.
Με μια κουταλα η'ενα μικρο φλυτζανακι ριχνουμε
μια μικρη ποσοτητα χυλου στο ζεστο τηγανι στο κεντρο του,
περιστρεφοντας το
με γρηγορες κινησεις ωστε να απλωθει παντου.
Ψηνουμε για περιπου 30" την κρεπα.
Μολις εμφανιστουν μικρες τρυπουλες στην επιφανεια της κρεπας
 την 
αναποδογυριζουμε για να ψηθει και απο την αλλη πλευρα.
την βγαζουμε σε απορροφητικο χαρτι και τις διατηρουμε ζεστες στον φουρνο
στους 100 βαθμους μεχρι να τις ψησουμε ολες.
Τις γεμιζουμε με ο,τι θελουμε εγω εβαλα μερεντα,μπανανα,
τριμμενα μπισκοτα
τριμμενους ξηρους καρπους
 και σιροπι σοκολατας,και ηταν φανταστικες.
Μπορειτε επισης να τις γεμισετε και με τυρια,αλαντικα κ.ο.κ.
Αν θελετε αλμυρες αφαιρεστε την βανιλια και το κονιακ.


ΚΑΛΗ ΕΠΙΤΥΧΙΑ!!!
Η συνταγη ειναι της Αργυρως Μπαρμπαριγου
ΚΡΕΠΕΣ ΕΥΚΟΛΕΣ ΚΑΙ ΠΕΝΤΑΝΟΣΤΙΜΕΣ!! (ΒΑΣΙΚΗ ΣΥΝΤΑΓΗ) 4.5 5 Unknown Η συνταγη ειναι για γλυκιες και αλμυρες κρεπες.. ειναι φανταστικη,θα την λατρεψουν μικροι και μεγα...


,

Δώστε το email σας για να λαμβάνετε πρώτη/ος κάθε καινούρια Συνταγή...

author picture

Για μένα :

Είμαι η Unknown, ιδιοκτήτρια του Μαγειρικού blog Νόστιμες Συνταγές της Γωγώς.Αγαπώ τη Μαγειρική και τη ζαχαροπλαστική απο πολύ μικρή και μέσα απο το blog μου διοχετεύω αυτή την αγάπη και προς εσάς.Θέλω να ξέρετε οτι Ο Λ Ε Σ οι συνταγές που θα βρείτε στο ιντερνετικό σπιτάκι μου είναι δοκιμασμένες και φτιαγμένες με φροντίδα,Αγάπη και πολύ πολύ μεράκι...Επίσης φροντίζω να δίνω και αναλυτικές οδηγίες με φωτογραφίες βήμα προς βήμα απο την παρασκευή τους ετσι ωστε ακόμα και η πιό Αρχάρια μαγείρισσα να βγεί ασπροπρόσωπη στα αγαπημένα της πρόσωπα!!!Αν σας αρέσει κάποια συνταγή ή έχετε κάποια απορία μή διστάσετε να γίνετε μέλος και να αφήσετε το σχόλιό σας. Για να γίνετε μέλος στη σελίδα μου στο Facebook κάντε κλίκ εδώ Για να γίνετε μέλος στην Ομάδα μου στο Facebook κάντε κλίκ εδώ Τέλος μπορείτε να με προσθέσετε στο google plus στο Unknown .

21 σχόλια

Effie's Sweet Home Designs είπε...

ΓΩΓΟΥΛΑ ΜΟΥ ΕΓΩ ΔΕΝ ΕΒΑΖΑ ΒΟΥΤΥΡΟ ΜΕΣΑ ΣΤΟ ΜΙΓΜΑ. ΤΩΡΑ ΘΑ ΔΟΚΙΜΑΣΩ ΕΤΣΙ ΟΠΩΣ ΛΕΣ.
ΦΙΛΙΑ!

gwgoyla είπε...

Εφουλα μου καθε συνταγη εχει και κατι διαφορετικο..οχι να το παινευτω αλλα δεν εχω φαει καλυτερη κρεπα. Ο χυλος ειναι ΤΕΛΕΙΟΣ!!!
Σε ευχαριστω πολυ,καλη σου μερα φιλακια πολλα!!!

ΕΛΕΝΗ είπε...

Γωγούλα μου καλημέρα!!!Μεγάλος πειρασμός!!!Μου αρέσει έτσι όπως γέμισες την κρέπα είναι πολύ λαχαταριστή!!!Φιλιά!!!

gwgoyla είπε...

Γεια σου Ελενη μου,ναι εχουν φοβερη γευση αν και ο καθενας μπορει να τις γεμισει με το δικο του γευστικο γουστο.
Σε ευχαριστω πολυ φιλακια!!!

eleni είπε...

Παρακαλώ μια 'σοκολάτα,μπισκότο' θα ήθελα...πώπω τι μου κάνεις ντώρα βρε Γωγώ μου!!!!Μ'αρέσουν πολύ!!!!!!!!!!!!!!!Τέλειες...φιλιά!!!

gwgoyla είπε...

Εφτασεεεεεεεεεεεεεεεε....αχ βρε Ελενη και σε ποιον δεν αρεσουν..σε ευχαριστω πολυ για τα καλα σου λογια φιλακια!!!

Marina είπε...

Θα τις φτιάξω οπωσδήποτε!!! Θα γίνει το νέο αγαπημένο της οικογένειας μετά από τα πιροσκί σου!!!
Μου αρέσε που δεν έχουν ένα τόνο αυγά όπως συνήθως έχουν οι κρέπες!!!

gwgoyla είπε...

Μαρινακι μου καλο σε ευχαριστω πολυ που με εμπιστευεσαι και που καποιες απο τις συνταγες μου εχουν αγαπηθει απο σενα και την οικογενεια σου,και παλι σε ευχαριστω απο καρδιας.
Φιλακια πολλα!!!

Μαζί... KaPa είπε...

αχ βρε Γωγώ....να μην είμαι κοντά να με τρατάρεις μία...φαίνετε καταπληκτική....

gwgoyla είπε...

Πολυ ευχαριστως να σε κερνουσα οχι μια αλλα οσες ηθελες κατερινα,αλλα βλεπεις μας χωριζουν πολλαααα χιλιομετρα..ειναι ομως πολυ ευκολες να τις φτιαξεις και να ευχαριστησεις την οικογενεια σου και εσενα..σε ευχαριστω πολυ για την επισκεψη καλο σου βραδυ και καλη χρονια σου ευχομαι!!!

gwgoyla είπε...

Να τις φτιαξεις Βασω μου ειναι φανταστικες!!!
Σε ευχαριστω πολυ καλο σου βραδυ!!!

butterfly art είπε...

Επιτέλους και κάτι που ξέρω κι εγώ να φτιάχνω! Οχι έτσι ακριβώς βεβαια... Θα τις δοκιμάσω κι έτσι φυσικά! Φιλάκια πολλά!!!

gwgoyla είπε...

χαχαχαχαχα!!!ειδες?δεν ειναι τιποτα δυσκολο,ειναι πολυ ευκολες να γινουν γλυκια μου,πιστευω να σου αρεσουν..
Σε ευχαριστω πολυ για την επισκεψη,καλο σου βραδυ φιλακια πολλα!!!

ΕΛΕΝΑ είπε...

Γωγούλα ξεμυαλίστρα!!
Εχω κολλήσει την μούρη μου στην οθόνη και διαλέγω κρέπες χα χα χαα!!
Φιλάκια!

gwgoyla είπε...

Ειμαι η ατιμη,αλλα κι εγω δεν φταιω αλλοι με ξεσηκωνουν..χαχαχα!!!
Σε ευχαριστω πολυ,καλο βραδυ φιλακια πολλα!!!

Marί είπε...

Έχω μια επιθυμία για κρέπες!!! άλλο πράγμα!! από χθες τις σκέφτομαι...μήπως ήλθε η ώρα να τις φτιάξω; τέλειες είναι!!

"ζαχαρούλα.." είπε...

και κρέπες... και εύκολες... και πεντανόστιμες ε????
αυτό που ζητάω!!!!!

καληνύχταααααααααα!

Ανώνυμος είπε...

poli nostimi i krepa!!!!!!!

Ανώνυμος είπε...

πολυ νοστιμες φαινονται αλλα ποσες βγαινουν περιπου?

gwgoyla είπε...

Ανωνυμε/η αναλογα το τι μεγεθος τις θελεις και σε τι μεγεθος τηγανι.
Οσο πιο μικρες τοσο πιο πολλες θα σου βγουν..σε ενα μετριο τηγανι που τις ειχα φτιαξει εγω εριχνα χυλο με μια κουταλα βαθια σουπας, και αν θυμαμαι καλα, μου ειχαν βγει γυρω στις 7-8 και παλι με επιφυλαξη στο λεω..παντως ειναι πεντανοστιμες..
Σε ευχαριστω πολυ για την επισκεψη!