Google+ ΣΟΚΟΛΑΤΕΝΙΑ ΜΠΙΣΚΟΤΑ-ΚΟΥΡΑΜΠΙΕΔΕΣ ΜΕ ΦΟΥΝΤΟΥΚΙΑ!!! | Νόστιμες Συνταγές της Γωγώς

ΣΟΚΟΛΑΤΕΝΙΑ ΜΠΙΣΚΟΤΑ-ΚΟΥΡΑΜΠΙΕΔΕΣ ΜΕ ΦΟΥΝΤΟΥΚΙΑ!!!

Συνταγή απο: Gwgoyla Nsg Κατηγορίες: | |
ΑΚΑΤΑΜΑΧΗΤΑ...!!!
Φανταστικα σε γευση μπισκοτα-κουραμπιεδες με κομματια σοκολατας
και τριμμενο-καβουρντισμενο φουντουκι που δαγκωνοντας τα
σε ταξιδευουν πραγματικα στις χριστουγεννιατικες ημερες και οχι μονο.Ιδανικα και για κουραμπιεδες
μιας και οι κουραμπιεδες δεν ειναι τιποτε αλλο απο
μπισκοτα.
Παρτε χριστουγεννιατικα κουπ πατ φτιαξτε τα,και στολιστε το μισο μπισκοτο-κουραμπιε
με λιωμενη κουβερτουρα,και το υπολοιπο με αχνη ζαχαρη..η'ολο με σοκολατα..
οπως και να τα διακοσμησετε η γευση του θα σας τρελανει,θα σας αφησει
πραγματικα τις καλυτερες εντυπωσεις...
Δοκιμαστε τα...!!!

ΥΛΙΚΑ (35 ΚΟΜΜΑΤΙΑ)
275 γρ.αλευρι για ολες τις χρησεις
225 γρ.βουτυρο φρεσκο μαλακωμενο (σε θερμοκρασια δωματιου)
6 κ.σουπας ζαχαρη
1 κ.γλυκου αρωμα βανιλιας
75 γρ.σοκολατα κουβερτουρα σε μικρα κομματακια κομμενη
1/2 φλ.τσαγιου φουντουκια καβουρντισμενα και αλεσμενα
1 πρεζα αλατι
1 κ.σουπας νερο
ΓΙΑ ΤΗΝ ΕΠΙΚΑΛΥΨΗ
350 γρ.σοκολατα κουβερτουρα λιωμενη σε μπεν μαρι
Αχνη ζαχαρη


ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Χτυπαμε το βουτυρο στο μιξερ μεχρι να ασπρισει.
Προσθετουμε τη ζαχαρη
 και συνεχιζουμε το χτυπημα μεχρι να φουσκωσει το μιγμα.
Τοτε προσθετουμε το νερο και το αρωμα βανιλιας.
Ανακατευουμε,και ριχνουμε το αλευρι,το αλατακι,τα αλεσμενα και καβουρντισμενα φουντουκια
και τα κομματακια σοκολατας.
Ζυμωνουμε μεχρι να ενωθουν καλα ολα τα υλικα...αλλα βλεπουμε οτι εχουμε μια ζυμη που κολλαει
στα χερια μας.Μην πανικοβληθειτε και ριξετε κι αλλο αλευρι,δεν χρειαζεται.
Παιρνουμε λιγη λαδοκολλα την βαζουμε στον παγκο εργασιας μας,αλευρωνουμε καθε φορα τα χερια μας
και παιρνουμε λιγη ζυμη την απλωνουμε με την παλαμη μας και με κουπ πατ διαφορων σχηματων κοβουμε 
τα μπισκοτακια
 τα αραδιαζουμε σε λαμαρινα του φουρνου μας,
και τα ψηνουμε σε προθερμασμενο
φουρνο στους 160 βαθμους στον αερα για 20-25 λεπτα.
Τα αφηνουμε να κρυωσουν ΕΝΤΕΛΩΣ πανω σε σχαρα,και μετα με μια τσιμπιδα η'με τα δαχτυλα μας παιρνουμε
ενα ενα μπισκοτακι και βουταμε το μισο μεσα στη σοκολατα 
 και τα ακουμπαμε πανω σε λαδοκολλα
μεχρι να σφιξει η σοκολατα και μετα πασπαλιζουμε το υπολοιπο μισο με αχνη ζαχαρη.


ΚΑΛΗ ΕΠΙΤΥΧΙΑ!!!
Η συνταγη ειναι του Η.Μαμαλακη

Δείτε Επίσης:



8 σχόλια:

Neli είπε...

Καλημέρα καλή Κυριακή ,πανέμορφα και πεντανοστιμα μου φαίνονται,ότι πρέπει για τις γιορτές που έρχονται..φιλάκια Γωγούλα μου.

gwgoyla είπε...

Καλη σου μερα και καλη Κυριακη και σε σενα Νελλη μου...Επειδη εχω δει οτι τα χερακια σου κανουν θαυματα...αν δεν βαριεσαι φτιαξε αυτα τα κουλουρακια και θα παθεις.ειναι το κατι αλλο..μη σου πω κανουν και για κουραμπιεδες...
Σε ευχαριστω πολυ φιλια!!!

ΕΛΕΝΑ είπε...

Mύρισαν Χριστούγεννα στο μπλογκοσπιτάκι σου Γωγούλα μου!
Πανέμορφα μπισκοτάκια σε όψη, που διαβάζοντας τα υλικά φαίνονται υπέροχα και σε γεύση!
Φιλιά, καλό απόγευμα!

ΕΛΕΝΗ είπε...

Απο δω μοσχομύρισε???Μμμ πάρα πολύ ωραία!Τα σχεδιάκια τους είναι σκέτη γλύκα!
Φιλιά πολλά Γωγούλα!!!

gwgoyla είπε...

Πραγματικα Ελενακι ειναι υπεροχα..δεν το λεω για να παινεψω το σπιτι μου..οσοι εφαγαν ξετρελαθηκαν..κι εγω μετανιωσα που δεν εκανα διπλη-τριπλη δοση :(
Σε ευχαριστω πολυ,καλη εβδομαδα σου ευχομαι,φιλια!!!

gwgoyla είπε...

Ελενη μου οτι και να πω για τα συγκεκριμενα μπισκοτα ειναι λιγα..μια δοκιμη θα σε πεισει τι εννοω...
Καλη εβδομαδα σου ευχομαι και σε ευχαριστω πολυ,φιλια!!!

Mania είπε...

Γωγώ μου φαίνονται φανταστικά!! Καλή συνέχεια και φιλάκια!!

Σοφία είπε...

A Π Ι Σ Τ Ε Υ Τ Α ! !
Καλή συνέχεια ....

Ελα στην παρέα μας!!!

Follow on Bloglovin