ΕΥΚΟΛΗ ΚΑΙ ΠΕΝΤΑΝΟΣΤΙΜΗ ΣΠΙΤΙΚΗ ΛΑΓΑΝΑ!!!


Η Βασιλισσα της Καθαρας Δευτερας...!!!
Φτιαξτε πεντανοστιμες λαγανες, χωρις καποιο ιδιαιτερο
κοπο και κοστος και εντυπωσιαστε την Καθαρα Δευτερα στο Σαρακοστιανο τραπεζι σας.
Αξιζουν να τις δοκιμασετε...!!!

ΥΛΙΚΑ
750 γρ.αλευρι για ολες τις χρησεις
2 φακ.ξερη μαγια(16 γρ)
1/2 κρασοποτηρο ελαιολαδο
1 νεροποτηρο χλιαρο νερο
1 κ.σουπας αλατι
1 κ.γλυκου ζαχαρη
Σουσαμι


ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Σε λεκανη κοσκινιζουμε το αλευρι,
ριχνουμε την μαγια με την ζαχαρη
 ανακατευουμε.
Φτιαχνουμε μια λακουβιτσα και εκει ριχνουμε το ελαιολαδο ανακατευουμε 
και ριχνουμε
σιγα σιγα το χλιαρο νερο το αλατι,
 ζυμωνοντας μεχρι να εχουμε μια μαλακη και ευπλαστη ζυμη.

Παιρνουμε την ζυμη την βαζουμε στον παγκο μας και την ζυμωνουμε για 5 λεπτα.
Την βαζουμε στην λεκανη την σκεπαζουμε 
και την αφηνουμε να διπλασιαστει σε ογκο για 1/2 ωρα.
Προθαιρμενουμε τον φουρνο στους 170-180 βαθμους στις αντιστασεις,και στρωνουμε λαδοκολλα στην λαμαρινα
του φουρνου μας.
Τωρα η' φτιαχνετε μια μεγαλη λαγανα η' χωριζετε την ζυμη σε δυο ισα μερη οπως εκανα κι εγω,και
της δινουμε σχημα οβαλ η'παραλληλογραμμο σε παχος μισου δαχτυλου οποτε οταν ψηθει θα γινει στο παχος ενος δαχτυλου.
Κανουμε δαχτυλιες σε ολη την επιφανεια της λαγανας καθως και μερικες πηρουνιες.
Διαλυουμε σε φλυτζανακι λιγο ζαχαρονερο αλειφουμε ολη την επιφανεια της λαγανας
 και ριχνουμε
απο πανω μπολικο σουσαμι για να κολλησει
 και ψηνουμε για 45 λεπτα μεχρι να ροδισει και να ξεροψηθει
για οσους τους αρεσει ξεροψημενη.(ψηστε την λαγανα αν θελετε στα δικα σας μετρα και αναλογα τον φουρνο σας)

ΚΑΛΗ ΕΠΙΤΥΧΙΑ!!!
ΚΑΛΑ ΚΟΥΛΟΥΜΑ
    ΚΑΙ
ΚΑΛΗ ΣΑΡΑΚΟΣΤΗ ΣΕ ΟΛΟΥΣ ΜΕ ΥΓΕΙΑ!!!
ΕΥΚΟΛΗ ΚΑΙ ΠΕΝΤΑΝΟΣΤΙΜΗ ΣΠΙΤΙΚΗ ΛΑΓΑΝΑ!!! 4.5 5 Gwgoyla Nsg Η Βασιλισσα της Καθαρας Δευτερας...!!! Φτιαξτε πεντανοστιμες λαγανες, χωρις καποιο ιδιαιτερο κοπ...


,

Δώστε το email σας για να λαμβάνετε πρώτη/ος κάθε καινούρια Συνταγή...

author picture

Για μένα :

Είμαι η Gwgoyla Nsg, ιδιοκτήτρια του Μαγειρικού blog Νόστιμες Συνταγές της Γωγώς.Αγαπώ τη Μαγειρική και τη ζαχαροπλαστική απο πολύ μικρή και μέσα απο το blog μου διοχετεύω αυτή την αγάπη και προς εσάς.Θέλω να ξέρετε οτι Ο Λ Ε Σ οι συνταγές που θα βρείτε στο ιντερνετικό σπιτάκι μου είναι δοκιμασμένες και φτιαγμένες με φροντίδα,Αγάπη και πολύ πολύ μεράκι...Επίσης φροντίζω να δίνω και αναλυτικές οδηγίες με φωτογραφίες βήμα προς βήμα απο την παρασκευή τους ετσι ωστε ακόμα και η πιό Αρχάρια μαγείρισσα να βγεί ασπροπρόσωπη στα αγαπημένα της πρόσωπα!!!Αν σας αρέσει κάποια συνταγή ή έχετε κάποια απορία μή διστάσετε να γίνετε μέλος και να αφήσετε το σχόλιό σας. Για να γίνετε μέλος στη σελίδα μου στο Facebook κάντε κλίκ εδώ Για να γίνετε μέλος στην Ομάδα μου στο Facebook κάντε κλίκ εδώ Τέλος μπορείτε να με προσθέσετε στο google plus στο Gwgoyla Nsg .

4 σχόλια

ΕΛΕΝΑ είπε...

Καμία λαγάνα δεν μπορεί να συγκριθεί με την σπιτική, φτιαγμένη από τα χεράκια μας!
Και του χρόνου Γωγούλα μου, καλές Απόκριες, καλά Κούλουμα!
Φιλιά!

Neli είπε...

Ωραία λαγανα!!!! πολυ μου αρέσει με ταραμοσαλάτα,μπράβο Γωγούλα μου,καλή Σαρακοστή να έχουμε,φιλάκια.

Marί είπε...

Λαχταριστή η λαγάνα!!Καλές Απόκριες Γωγούλα,φιλιά.

Selcouth είπε...

Σου βγήκε τέλεια Γωγώ μου! Γεια στα χέρια σου! Ελπίζω να κεράσεις ένα κομματάκι, γιατί εγώ το τριήμερο ούτε έξω από την κουζίνα μου δεν πέρασα!
Πολλά φιλιά και καλό απόγευμα!