Google+ ΜΠΙΣΚΟΤΕΝΙΑ ΠΑΞΙΜΑΔΑΚΙΑ ΜΕ ΦΟΥΝΤΟΥΚΙ!!! | Νόστιμες Συνταγές της Γωγώς

ΜΠΙΣΚΟΤΕΝΙΑ ΠΑΞΙΜΑΔΑΚΙΑ ΜΕ ΦΟΥΝΤΟΥΚΙ!!!

Συνταγή απο: Gwgoyla Nsg Κατηγορίες:
Τελεια γλυκα παξιμαδακια που ταιριαζουν απολυτα με τον καφε μας,με λιγα και απλα υλικα 
που υπαρχουν στην κουζινα μας.
Δοκιμαστε τα!!!

ΥΛΙΚΑ (35 κομματια)
      220 γραμμ. ελαφρύ ελαιόλαδο ή σπορέλαιο
      220 γραμμ. ζάχαρη
      3 αυγά
      1 κ.γλ. εκχύλισμα βανίλιας
      1 κ.γλ. μπέικιν πάουντερ
      200 γραμμ. αλεύρι
      120 γραμμ. φουντουκια ψιλοκομμένα η'καρυδια οπως αναφερει η Αργυρω στην συνταγη της.
      Εγω προτιμησα τα φουντουκια.
      ΕΚΤΕΛΕΣΗ
      Κοσκινίζουμε το αλεύρι με το μπέικιν πάουντερ.
      Στον κάδο του μίξερ βάζουμε το ελαιόλαδο και τη ζάχαρη. Τα χτυπάμε σε δυνατή ταχύτητα να λιώσει η ζάχαρη.
       Ένα ένα
       προσθέτουμε τα αυγά, να τα απορροφάει το μείγμα. Ρίχνουμε και τη βανίλια.
      Χαμηλώνουμε την ταχύτητα του μίξερ και προσθέτουμε λίγο λίγο το αλεύρι.
       Τέλος προσθέτουμε τα φουντουκια.
      Βουτυρώνουμε καλά ένα ρηχό ταψάκι. Αδειάζουμε το μείγμα.
       Ψήνουμε σε καλά προθερμασμένο φούρνο στους 170oC στις αντιστάσεις για 25΄, να ροδίσει καλά.
      Έπειτα, με κοφτερό μαχαίρι κόβουμε το ψημένο μείγμα σε φετάκια-παξιμαδάκια. 
      Τα αραδιάζουμε σε λαμαρίνα με την κομμένη πλευρά (φέτα) προς τα κάτω.
       Ψήνουμε σε μέτριο φούρνο έως ότου στεγνώσουν καλά, περίπου 15΄-20΄.Εγω τα αφησα παραπανω..αναλογα τον φουρνο μας.
       



      ΚΑΛΗ ΕΠΙΤΥΧΙΑ!!!
      Η συνταγη ειναι της Α.Μπαρμπαριγου

Δείτε Επίσης:



5 σχόλια:

ΕΛΕΝΑ είπε...

Tι όμορφη παρεϊτσα για το καφεδάκι μας!!
Με φουντουκάκια, και να μοσχοβολάνε βανίλια!
Καλό Σαββατοκύριακο Γωγούλα μου!
Φιλιά!

ΕΛΕΝΗ είπε...

Γωγούλα μου τα λατρεύω!πολύ ωραία η συνταγή σου!Παίρνω 2-3 για το καφεδάκι μου και φιλώ!!!!
Καλό Σαββατοκύριακο!!!

gwgoyla είπε...

Να ειστε καλα κοριτσια σας ευχαριστω πολυ,φιλια πολλα!!!

Neli είπε...

Πολύ νόστιμα και αφράτα φαίνοντα ένα και ένα για καφεδάκι και παρεούλα.Μπράβο Γωγούλα μου πολλά φιλιά καλη Κυριακη.

Selcouth είπε...

Καρύδια, αμύγδαλα... δεν με πειράζει καθόλου! Φαίνονται πραγματικά πολύ νόστιμα. Γειά στα χεράκια σου Γωγούλα μου! Λέω να τα φτιάξω και να μνημονεύω κάτι εν ζωή "μακαρίτες" όταν θα πίνω το καφεδάκι μου! Ααα,χα,χα,χα,χα!
Πολλά πολλά φιλιά και καλή εβδομάδα!

Ελα στην παρέα μας!!!

Follow on Bloglovin