Google+ ΣΠΙΤΙΚΕΣ ΚΑΡΑΜΕΛΕΣ ΓΑΛΑΚΤΟΣ-ΒΟΥΤΥΡΟΥ ΜΕ ΤΗΝ ΓΕΥΣΗ BALOO!!! | Νόστιμες Συνταγές της Γωγώς

ΣΠΙΤΙΚΕΣ ΚΑΡΑΜΕΛΕΣ ΓΑΛΑΚΤΟΣ-ΒΟΥΤΥΡΟΥ ΜΕ ΤΗΝ ΓΕΥΣΗ BALOO!!!

Συνταγή απο: Gwgoyla Nsg Κατηγορίες:
Φτιαξτε σπιτικες καραμελες γαλακτος-βουτυρου με την μοναδικη γευση 
baloo που υπαρχουν στο εμποριο και ξεχαστε τις ετοιμες..
Οι σπιτικες αυτες καραμελες θα ξετρελανουν μικρους και μεγαλους!!!
Δοκιμαστε τις ειναι πανευκολες στην παρασκευη τους!!!


ΥΛΙΚΑ
1 κουπα κρεμα γαλακτος
5 κ.σουπας βουτυρο(εγω εβαλα αρωματικο το milbona)
1 1/2 κουπα ζαχαρη
1/4 της κουπας γλυκοζη
1/4 της κουπας νερο
1 1/2 κ.γλυκου αλατι


ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Σε ενα κατσαρολακι βαζουμε την κρεμα γαλακτος με το βουτυρο και το αλατι να ζεσταθουν σε μετρια φωτια για 5 λεπτα.
Σε αντικολλητικο τηγανι ριχνουμε το νερο,τη ζαχαρη και την γλυκοζη 
και μολις αρχιζει να βραζει
 το αφηνουμε για 5 λεπτα ανακατευοντας  καλα.
Ριχνουμε με προσοχη την κρεμα γαλακτος με το βουτυρο που εχουμε ζεστανει με προσοχη,
 ανακατευουμε και το αφηνουμε να βρασει για 20 λεπτα.
Αν χρειαστει μειωνουμε η'αυξανουμε την θερμοκρασια ωστε να μη χυθει το μιγμα.
Σιγα σιγα η καραμελα θα αρχισει να σκουραινει και να πηζει.
Στρωνουμε στον παγκο μας η'σε καποιο ταπερ τετραγωνο λαδοκολλα και ριχνουμε την καραμελα.
Αφηνουμε να κρυωσει και να σφιξει,και κατοπιν μεταφερουμε την λαδοκολλα σε ξυλο κοπης και με κοφτερο μαχαιρι κοβουμε μικρα ομοιομορφα κομματια και τυλιγουμε το καθε ενα σε σελοφαν,και οι καραμελες ειναι ετοιμες.

ΚΑΛΗ ΕΠΙΤΥΧΙΑ!!!
πηγη:carrefour marinopoulos  
www.facebook.com/notes/carrefour-μαρινόπουλος

Δείτε Επίσης:



3 σχόλια:

ΕΛΕΝΑ είπε...

Πω πωωωω!!
Οι αγαπημένες μου καραμέλες!
Μπράβο Γωγούλα μου!
Φιλάκια, καλή σου μέρα!

gwgoyla είπε...

Ειναι πραγματικα φανταστικες Ελενακι μου,και πολυ γρηγορες στην παρασκευη τους..σε ευχαριστω πολυ,καλη σου μερα φιλακιααα!!!!!!!!!!

Neli είπε...

θα τις λατρεψουν τα μικρούλια μου θα τις φτιάξω αυτές σίγουρα ,μπράβο Γωγουλα μου.

Ελα στην παρέα μας!!!

Follow on Bloglovin